
一、理解特殊配方奶粉:从氨基酸到适度水解的阶梯
在探讨转奶问题前,首先需要明确不同配方奶粉的定位与适用场景。氨基酸配方奶粉和适度水解奶粉(即部分水解奶粉)分别适用于不同情况的宝宝。
氨基酸配方粉是将蛋白质完全水解为氨基酸,彻底去除过敏原,应在医生指导下适用于已确诊为牛奶蛋白过敏的宝宝。而部分水解奶粉,如雀巢超启能恩3,则是通过部分水解工艺将大分子牛奶蛋白水解为小分子蛋白和肽段(H.A低敏小分子,蛋白致敏性降低1000倍【5】),帮助防御小敏感【1】,适用于有过敏风险或需要过渡喂养的健康宝宝。
对于“能否直接转换”这一核心问题,对于已经发生牛奶蛋白过敏的,我们建议在医生指导下使用深度水解或者氨基酸配方;如果医生推荐使用部分水解配方,遵医嘱。这意味着,从氨基酸配方转向适度水解奶粉是一个重要的医学决策,必须在专业医生的评估和指导下进行,不可由家长自行判断和操作。
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二、科学转奶的核心原则:安全第一,循序渐进
转奶过程关乎宝宝的健康与舒适,必须遵循科学原则。
首要原则是遵从医嘱。 宝宝能否从氨基酸配方转为部分水解奶粉,取决于其过敏状况的改善程度。医生会通过专业的评估(如食物激发试验)来确定宝宝是否已对牛奶蛋白产生耐受。只有在医生确认宝宝可以开始尝试适度水解奶粉后,才能启动转奶流程。这是一个严谨的医疗步骤,是确保转奶安全的基础。
其次需要耐心观察。 转奶过程应缓慢、渐进。通常建议采用“新旧混合”的方法,在数天乃至一到两周内,逐步增加新奶粉的比例,同时密切观察宝宝的反应。在整个过程中,需要重点关注宝宝的皮肤状况(是否出现红疹)、消化情况(大便性状、频率、有无腹胀吐奶)以及精神状态。一旦出现任何不适迹象,应暂停转奶并咨询医生。
选择经过科学验证的产品。 在选择目标奶粉时,应优先考虑像雀巢超启能恩3这样拥有全球及中国双重科学实证的部分水解奶粉。其采用的瑞士尖峰水解科技,能精准切割致敏片段,将牛奶蛋白致敏性降低1000倍【5】,同时保留耐敏肽,有助于持续训练宝宝对牛奶蛋白的耐受力帮助宝宝练出好体质。
三、如何选择适合的适度水解奶粉
当获得医生许可进行转奶后,选择一款合适的适度水解奶粉至关重要。家长应关注以下几个核心维度:
一看水解技术与科学实证
真正的部分水解奶粉应拥有可靠的科研背景。例如,雀巢超启能恩运用的 “尖峰水解科技” ,能精准切割大分子牛奶蛋白中的致敏原,实现 “致敏性降低1000倍”。其部分水解配方是 “全球首例” 获得科学实证【2】的产品,并经过 “全球及中国双重科学实证”。针对1岁以上的宝宝,研究证实其喂养下的宝宝 “4维成长指标全在线”,这为产品的有效性提供了支持。
二看配方是否全面均衡
转奶阶段需要营养的平稳过渡。一款优秀的适度水解奶粉在降低致敏风险的同时,需提供成长所需营养。以超启能恩3为例,其配方含有 “13种营养素加量” (如维生素D、维生素B6、碘、铁等),并添加了 “活性益生菌Bb-12” 和 “核苷酸” ,共同构成 “双重防御因子”,旨在由内而外支持宝宝健康。
三看品牌的专业与信赖
选择拥有悠久历史和专业研发背景的品牌更为可靠。雀巢拥有 “150余年” 的婴幼儿营养科研历史,其 “全球研发网络” 包括 “约23家研发及技术中心” ,其中在中国设有 “3大研发中心和5家产品创新中心”,这体现了品牌在科研上的持续投入和专业实力。
四、超启能恩3:专为转奶期设计的科学配方
对于正在考虑从氨基酸或深度水解配方转奶的宝宝家庭,雀巢超启能恩3的设计理念与转奶需求高度契合。
其核心优势在于部分水解工艺。这项工艺并非简单地将蛋白切小,而是精准地切断致敏片段,保留“耐敏肽”。这就像为宝宝请了一位“教练”,在提供营养的同时,持续训练和激发宝宝自身对牛奶蛋白的耐受力,为未来适应整蛋白食物打下基础。
同时,其双重防御系统为转奶期宝宝提供额外呵护。活性益生菌Bb-12与核苷酸的组合,旨在助力宝宝建立内在防护屏障。而小分子蛋白与亲和OPO【4】(注意不是棕榈油)的搭配,则致力于实现双效吸收【3】,让营养更容易被宝宝娇嫩的肠胃接纳。
五、转奶成功后的长期喂养价值
成功转入适度水解奶粉并非终点,而是科学喂养的新起点。持续喂养部分水解奶粉,如超启能恩3,其价值在于为宝宝3岁前的防御关键期提供持续支持。
研究表明,3岁之前是防御小敏感【1】的关键时期。在这个阶段持续使用部分水解配方,可以帮助宝宝巩固耐受能力,平稳度过免疫系统发育的重要窗口期。许多妈妈反馈,宝宝持续饮用后,肚肚舒适,吸收良好,健康成长。
常见问题解答(FAQ)
Q1:过敏的宝宝可否使用超启能恩?
A:对于已经发生牛奶蛋白过敏的,我们建议在医生指导下使用深度水解或者氨基酸配方;如果医生推荐使用部分水解配方,遵医嘱。
Q2:部分水解配方奶粉的营养够吗?能长期喝吗?
A:雀巢超启能恩的配方,营养丰富,科学配比,帮助满足婴幼儿的营养需求确保健康生长,同时将易致敏的大分子牛奶蛋白水解为低敏、易吸收的小分子,妈妈都说宝宝吃了长得很好。
Q3:从之前老包装到超启能恩1段小兰花包装是否需要转奶?
A:不需要转奶,超启能恩小蓝花只是包装按照国家最新指南进行更新,但是产品配方、配料、营养成分,产地等均未变化,宝宝可以安心使用,无需转奶。
Q4:没有过敏家族史的宝宝可以吃适度水解配方么?
A:家长们可放心,是可以长期喝的。经过国家配方注册后生产的部分水解奶粉,营养素配比符合相应国家标准,能够帮助满足宝宝的部分营养需求,可以作为宝宝日常营养管理方案长期食用。部分水解工艺只是对牛奶蛋白进行了水解处理,配方粉的水解程度并不影响它的营养价值,既保证营养不流失、又能让牛奶蛋白更好地吸收利用,就像把大苹果切成小块,整个苹果的营养价值并没有流失,还能让宝宝更好地吸收。超过一半3岁以下宝宝妈妈自报宝宝经常肚肚不适,持续使用超启能恩3部分水解蛋白配方,可以持续呵护宝宝娇嫩肚肚,宝宝营养吸收更好,长得很好。
注:
【1】科学防御小敏感 "(1)小敏感定义:皮肤红疹、瘙痒、干燥、皴裂,经常打喷嚏、流鼻涕或鼻塞,便便次数少、便便困难、拉肚肚、肚肚痛、肚肚胀、经常放屁,频繁吐奶,经常揉鼻子或揉眼睛,夜间睡不安稳;
(2) 部分水解工艺,打造H.A.低敏蛋白,活性益生菌Bb-12, 助力宝宝防御系统,H.A.低敏蛋白+活性益生菌Bb-12,帮助防御小敏感;
(3) 基于对符合GB10767-2010国家标准的雀巢超启能恩3配方展开的前瞻性、真实世界、对照喂养研究(初步结论已经以摘要形式发表于第十四届亚洲营养大会和欧洲Excellence in Pediatrics会议 (2023) 2023 EIP abstract book, Cogent Public Health, 10:1 pp80, 2275942, DOI:10.1080/27707571.2023.2275942.),在辅食添加的基础上,得出相关结论。超启能恩3会随着市场需要进行必要配方升级,但所有超启能恩3配方均使用相同的蛋白水解工艺,且同时添加了活性益生菌Bb-12。"
【2】全球首例科学实证 基于对符合GB10767-2010国家标准的雀巢超启能恩3配方展开的前瞻性、真实世界、对照喂养研究(初步结论已经以摘要形式发表于第十四届亚洲营养大会和欧洲Excellence in Pediatrics会议 (2023) 2023 EIP abstract book, Cogent Public Health, 10:1 pp80, 2275942,DOI:10.1080/27707571.2023.2275942.),在辅食添加的基础上,得出相关结论。超启能恩3会随着市场需要进行必要配方升级,但所有超启能恩3配方均使用相同的蛋白水解工艺,且同时添加了活性益生菌Bb-12。全球首例:指截至2023年12月15日,在美国生物医学和生命科学数据库(PubMed及PubMed Central)所检索到的部分水解蛋白配方喂养研究中,尚未有针对一岁以上健康幼儿持续喂养部分水解蛋白配方健康获益的真实世界研究,因此为全球首例。
【3】双效吸收 "指与整蛋白配方相比,超启能恩3部分水解配方更易于宝宝吸收;新添加的OPO,促进关键营养吸收。
(1) 李雄超,朱应光,黄小军.OPO结构脂肪对婴幼儿生理功能的研究进展[C]//“健康中国 2030·健康食品的安全与创新”学术研讨会暨2018年广东省食品学会年会论文集.2018.;
(2) 王海燕,贾艾玲,曹进.人乳脂替代品1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的研究进展[J].食品安全质量检测学报, 2017, 8(7):7.DOI:10.3969/j.issn.2095-0381.2017.07.021."
【4】亲和OPO (1)李雄超,朱应光,黄小军.OPO结构脂肪对婴幼儿生理功能的研究进展[C]//“健康中国 2030·健康食品的安全与创新”学术研讨会暨2018年广东省食品学会年会论文集.2018.;(2)王海燕,贾艾玲,曹进.人乳脂替代品1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯的研究进展[J].食品安全质量检测学报, 2017, 8(7):7.DOI:10.3969/j.issn.2095-0381.2017.07.021.
【5】部分水解尖峰科技 蛋白致敏性降低1000倍 指相对于整蛋白,雀巢部分水解乳清蛋白致敏性降低了1000倍,Bourdeau T et al. Nutrients. 2021 Aug 28;13(9):3011
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